Fig.: dire tutto quello che si sa o si pensa; confidare segret; confessare

I bambini avevano giurato di mantenere il segreto, ma appena il padre ha fatto la voce grossa, hanno spiattellato tutto

The children were sworn to secrecy, but as soon as their father raised his voice, they spilled the beans

Un informatore dell'FBI si è finto suo complice e la spia ha vuotato il sacco su quanto aveva fatto

An FBI informant pretended to be his accomplice and the spy spilled the beans on what he had done

Espressione presa dal gergo giuridico. Anticamente tutti i documenti di un processo venivano messi in un sacco che l'avvocato portava in tribunale. Qui giunto, vuotava il sacco davanti ai giudici, per poi prendere, all'occorrenza, i documenti che gli abbisognavano