Il significato letterale è quello di guidare o dirigere le danze; il conseguente senso figurato è quello di avere il controllo e il comando su qualcosa, su un'azione

Dopo un inizio traballante, il campionissimo ha preso in mano le redini del gioco ed è lui adesso a menare le danze

After a shaky beginning, the champ took the bit in his mouth and now he's the one calling the tune

Non sta a te dirigere il gioco. Abbiamo un capo molto competente e spetta a lui prendere le decisioni e dare gli ordini

It's not up to you to call the tune. We have a very competent boss and it's up to him to call the shots

Dal francese antico “mener la danse”